Banana Leaf
Banana Leaf

เมนู ย่าง

หมู 1.png

คอหมูย่าง

Who Mu Yang

คอหมูหมัก ย่างไฟกำลังดีอร่อยนุ่มชุ่มลิ้น

ทานกับน้ำจิ้มสูตรเด็ดของทางร้าน

หมึก 4.png

หมึกย่าง

Muek Yang

เนื้อหมึกสดๆ อย่างดี นำมาย่างไฟ

ได้ปลาหมึกเนื้อเด้ง ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บๆ

เนื้อย่าง 2.png

เนื้อย่าง

Nuea Yang

เนื้อย่างหมักด้วยเครื่องเทศ เนื้อนุ่มไม่เหนียว ย่างไฟกำลังดี ทานคู่กับน้ำจิ่ม

แซ่บๆ สูตรร้านป้าประไพ

ไก่3.png

ไก่อบซอสมะขาม

Kai Op Sot Ma-kham

น่องไก่หมักซอสมะขามรสชาติเปรี้ยว

หวานที่ผ่านการเคี่ยว หมักจนได้ที่จึง

นำมาอบ 

หมู 2.png

หมูคำหวาน

Mu kham Wan

เมนูของภาคเหนือที่หาทานได้ที่ร้านป้าประไพ มีรสชาติหวานเล็กน้อยเพราะหมักด้วยน้ำตาลปี๊ป ตัดด้วยน้ำจิ้มที่มีรสชาติเปรี้ยวหวานราดด้านบนหมู