ปลากระพงทอดกรอบ หอมกลิ่นสมุนไพรด้วยตะไคร้ทอดกรอบที่ราดด้านบน

​

ปลากระพงทอดราดพริก รสเผ็ดออกหวานกำลังดี

ปลากระพงนึ่งซีอิ๋ว เนื้อปลากระพงนิ่มๆ

เนื้อฉ่ำด้วยซอสซีอิ๋วหอมๆ

ใส่ขิงและเห็ดหอม

​

ปลากระพงทอดราดกระเทียม เนื้อปลากรอบนอกนุ่มใน

ปลากระพงเปรี้ยวหวาน ราดซอสมะเขือเทศ

ใส่สัปประรดและหอมใหญ่

ปลาอินทรีชิ้นใหญ่ทอดจนเหลือง

เสิร์ฟคู่กับน้ำปลาใส่มะม่วงดิบ

​

​

ปลาหางเหลืองทอด ทานคู่กับน้ำปลาพริก

ปลากระพงนึ่งมะนาวกระทะร้อน

ราดด้วยน้ำรสชาติจัดจ้าน