top of page



เมนู ปลา

ปลากระพงทอดราดตะไคร้
Pla Kra-phong Thot Rat Ta-khrai
ปลากระพงทอดกรอบ หอมกลิ่นสมุนไพรด้วยตะไคร้ทอดกรอบที่ราดด้านบน

ปลากระพงทอดราดพริก
Pla Kra-phong Thot Rat-Phrik
ปลากระพงทอดราดพริก รสเผ็ดออกหวานกำลังดี

ปลากระพงนึ่งซีอิ๋ว
Pla Kra-phong Nueng Si-io
ปลากระพงนึ่งซีอิ๋ว เนื้อปลากระพงนิ่มๆ
เนื้อฉ่ำด้วยซอสซีอิ๋วหอมๆ
ใส่ขิงและเห็ดหอม

ปลากระพงทอดราดกระเทียม
Pla Kra-phong Thot Rat Kra-thiam
ปลากระพงทอดราดกระเทียม เนื้อปลากรอบนอกนุ่มใน

ปลากระพงราดเปรี้ยวหวาน
Pla Kra-phong Rat Priao-wan
ปลากระพงเปรี้ยวหวาน ราดซอสมะเขือเทศ
ใส่สัปประรดและหอมใหญ่

ปลาอินทรีทอด
Pla In-si Thot
ปลาอินทรีชิ้นใหญ่ทอดจนเหลือง
เสิร์ฟคู่กับน้ำปลาใส่มะม่วงดิบ

ปลาหางเหลืองทอดราดน้ำปลา
Pla Hang-lueang Thot Rat Nam-pla
ปลาหางเหลืองทอด ทานคู่กับน้ำปลาพริก

ปลากระพงนึ่งมะนาว
Pla Kra-phong Nueng Ma-nao
ปลากระพงนึ่งมะนาวกระทะร้อน
ราดด้วยน้ำรสชาติจัดจ้าน
bottom of page